FC2ブログ

ジュアッグ製作記vol.40 (プカップ2参加作品)

2月上旬北海道を史上最強寒波が襲った夜、所属している団体の新年恒例会という事で、
函館市末広町にある創業が明治12年の老舗レストラン

fc2blog_20190212151303279.jpg
「五島軒」 を久しぶりの訪問 (^-^)/

fc2blog_20190212151308c6f.jpg
会場は本館二階で、平成元年に天皇皇后両陛下が食事をされた「王朝」の間で、
80名程度での宴!(*´∀`人 ♪

この日五島軒の社長と話す機会があったんですが、両陛下が来道する前に、
輩からその時期問題が起きないようにする為の【みかじめ料】請求されての逮捕劇もあったようです(汗)

fc2blog_20190212151311237.jpg
前菜はハム系の料理でしたが円卓の遠方に置かれて写真が見ずらい・・・(汗)

fc2blog_20190212151313f04.jpg
魚貝は刺身ではなくてマリネ ( ^ω^ )

fc2blog_201902121513159fe.jpg
コーンポタージュスープもコクがあって旨い!

fc2blog_2019021215131753a.jpg
蒸し鶏にオリジナルソースがかかった一品も美味。

fc2blog_20190212151324f51.jpg
ノルマンディー風白身魚のクリームチーズも、ホロホロとした淡白な白身魚がグッド!(*´v`)

fc2blog_201902121513279e0.jpg
中座して戻ると、ビーフシチューが取り分けられてテーブル上に。

fc2blog_20190212151333172.jpg
レトルトにもなってる有名な五島軒のカレーも登場 (´∀`*)

fc2blog_20190212151336a7f.jpg
折角なのでビールのつまみに少量頂きます!(笑)

fc2blog_201902121515563d7.jpg
〆は洋食店らしくコーヒー&ケーキでしたが、
自分は日本酒飲んでてパス・・・(゚∀。)アヒャ

満腹満足な宴だったYOって事で、

ジュアッグ製作記vol.40 やりまっせ~!


続きを読む

テーマ : 模型・プラモデル
ジャンル : 趣味・実用

tag : 五島軒 カレー ジュアッグ プカップ2

ジュアッグ製作記vol.39 (プカップ2参加作品)

2月上旬、とある方よりまたまた頂き物!(嬉)

fc2blog_20190210172415542.jpg
イカの街函館だけに 「生干しイカ」 (^-^)/
獲れたてイカを寒風で半生で干した食材で、貰って嬉しい食材!(笑)

fc2blog_2019021017241675a.jpg
まずは試食とばかりに一番小さなイカをチョイスして、焼き焼きしちゃいます!(*´v`)

fc2blog_20190210172418bbc.jpg
焼いて縮んだ胴体部分が焼き上がり、

fc2blog_20190210172419e82.jpg
マヨ&醤油&一味の飲兵衛が一番喜ぶ調味料を用意して、

fc2blog_20190210172420d31.jpg
包丁でイカを切ると切り口が固くなって食感が落ちるので、
手で千切って薬味に付けてパクパク!(ノ´▽`*)b☆

fc2blog_20190210172422965.jpg
この肉厚な生干し状態の表面に焼きが適度に入り、
アルコールのお供に最高の一品に昇格!(笑)

fc2blog_20190210172423188.jpg
胴体をやんちゃ坊主(次男坊:7歳)と食べて至福の時間を楽しんでたら、
イカミミ部分が焼き上がり、皿にON!

fc2blog_20190210172424238.jpg
イカの身とミミの部分は食感が全然違うので、一匹で二度美味しい~!\(^o^)/

ここ数年函館でもイカが不漁だけど早く豊漁に戻ってYOって事で、

ジュアッグ製作記vol.39 に移動します。


続きを読む

テーマ : 模型・プラモデル
ジャンル : 趣味・実用

tag : イカ 生干し 函館 ジュアッグ プカップ2 電飾

ジュアッグ製作記vol.38 (プカップ2参加作品)

二月上旬、とある方からの頂き物で、

fc2blog_201902071951181c0.jpg
我が家のシンクに 「カスペ(エイ)のヒレ」 が到着!w(゚o゚)w

fc2blog_201902071951205ed.jpg
新しい軍手を装着して、早速捌く事にします。
まずは切り取られた方の上部の皮を捲って、

fc2blog_20190207195121fb7.jpg
力ずくで皮を引っ剥がします!
でもこれがなかなかの仕事で、奮闘する事15分!(゚∀。)アヒャ

fc2blog_20190207195122d97.jpg
次に腹側を上にして同様に皮を剥ぐ作業を10分・・・ε-(;-ω-`A) フゥ…

fc2blog_2019020719512389a.jpg
やっと切り出せる姿になりました!

fc2blog_2019020719512490b.jpg
ブツブツと大雑把に切って、ヒレの先端は唐揚、厚い部分は煮付けの予定 ( ^ω^ )

fc2blog_201902071951248cf.jpg
で、この日は煮付けにする事にして、我が家の黄金比のタレで煮付けたカスペちゃん!

fc2blog_20190207195126dfd.jpg
身はホロホロしっとりとした食感で、美味!(*´∀`人 ♪

fc2blog_20190207195126eeb.jpg
軟骨はポリポリと歯ざわりよろしく大好きな部分だったりして、
あっという間に食べ終わり!!

いやぁ~捌くの一苦労だったけど美味しかったYOって事で、

ジュアッグ製作記vol.38 始めます!


続きを読む

テーマ : 模型・プラモデル
ジャンル : 趣味・実用

tag : カスペ エイ 煮付け ジュアッグ プカップ2

ジュアッグ製作記vol.37 (プカップ2参加作品)

2月上旬レンタルブルーレイディスクを借りてきて映画を見ようとして、
ブルーレイレコーダーにディスクを入れても認識されずディスクトレーを吐き出す始末・・・(汗)

fc2blog_20190206175321834.jpg
えっ、壊れた!?と思いつつも、最後の悪あがきとして2000円少々でレンズクリーナーを購入!

fc2blog_201902061753228b8.jpg
パッケージ裏には我が家のBDレコーダーのAQUOS対応との嬉しい文言 ( ^ω^ )

fc2blog_20190206175324c4a.jpg
開封するとプラスチック容器が中から出てきて、

fc2blog_201902061753254f6.jpg
中には取説とディスクとクリーナー液が!

fc2blog_20190206175326f57.jpg
クリーニングディスク裏には3ヶ所にブラシが付いていて、
これでピックアップレンズをクリーニングするみたいです ( ̄^ ̄)ゞ

fc2blog_20190206175327564.jpg
ディスク表面のこの場所にクリーニング液を1滴たらすんですが、
そんな量でホントに大丈夫と思いつつも、

fc2blog_20190206175328dcc.jpg
指示通り1滴垂らしてBDレコーダーに投入 (´・_・`)

fc2blog_20190206175329d7b.jpg
わずか6秒のクリーニングで終了・・・
クリーニングディスクとレンタルBDを入替えてリモコンの再生ボタンを押し込むと、

fc2blog_20190206175331ce8.jpg
おぉ~再生出来たぁ~!!
まだしばらくBDレコーダーの買い替えは必要ない模様 (ノ´▽`*)b☆

こんな嬉しい事は無いYOって事で、

ジュアッグ製作記vol.37 に移動します。


続きを読む

テーマ : 模型・プラモデル
ジャンル : 趣味・実用

tag : ブルーレイ クリーニング レンズ ジュアッグ プカップ2

ジュアッグ製作記vol.36 (プカップ2参加作品)

1月下旬の苫小牧、室蘭への出張二日目、激辛カレーを食べた後はタクシーに乗り込み、

fc2blog_20190204190034b44.jpg
JR東室蘭駅に移動して、キヨスクで土産を買い込み、

fc2blog_20190204190036e94.jpg
13時40分発のスーパー北斗12号の到着待ち (^-^)/

fc2blog_201902041900376f7.jpg
車両は初乗車となる261系で、車内は海外からの観光客で満席状態!(驚)

fc2blog_20190204190038458.jpg
そんな旅のお供は、キリン一番絞りと、天空の蜂 ( ^ω^ )

fc2blog_20190204190040e8b.jpg
黄色の函館を出発して、青の苫小牧、赤の室蘭を経て函館に戻る出張も終焉!(ノ´▽`*)b☆

fc2blog_20190204190041f53.jpg
で、今回の土産はこの二点で、

fc2blog_20190204190043670.jpg
やきとり一平の “室蘭やきとり” 10本の真空パックと、

fc2blog_20190204190046669.jpg
道民だけどの “白い恋人” で、

fc2blog_20190204190047341.jpg
なんだかんだでコレが一番喜ばれたりします! (゚∀。)アヒャ

今回も飲んで食べての忙しい出張だったYOって事で、

ジュアッグ製作記vol.36 に続きます!


続きを読む

テーマ : 模型・プラモデル
ジャンル : 趣味・実用

tag : 室蘭 一平 やきとり 白い恋人 スーパー北斗 ジュアッグ プカップ2

プロフィール

テツ(8641FS)

Author:テツ(8641FS)
函館在住アラフィフ!(汗)1stガンダムと酒をこよなく愛す出戻りモデラー?
皆様のお暇な時間のオアシスとなるブログを目指します!(笑)

カレンダー
01 | 2019/02 | 03
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 - -
ようこそ!
カテゴリ
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
趣味・実用
195位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
模型・プラモデル
33位
アクセスランキングを見る>>
最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
フリーエリア
プリンのプカップ@エキシビジョン
プリンのプカップ@エキシビジョン

モデラーズギャラリー
プラモ・ガンプラ完成品投稿サイト【MG】

通称・聖戦士復活祭
バイストン・ウェルへもう一度!オーラちからでモデギャラジャック!オーラバトラー祭2017-2018Winter俺は戦士!通称聖戦士復活祭ってことでどうですかシーラ様!

酒餅8マン
酒餅8マン

プリンのプカップ@2nd JAM
プリンのプカップ@2nd JAM

リンク
検索フォーム
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR